一、原料組成： 原料：松蘑、土豆 調料：鹽、味精、胡椒粉、醬油、蔥姜蒜、干辣椒 。
【急松蘑炒土豆片的詳細做法】二、成品特點： 棕紅色亮、咸鮮滑嫩 。
三、制作方法：
1、將松蘑水發至松軟擇洗干凈；
2、將土豆改刀成條、焯水；
3、鍋上火加入干辣椒煸出辣味，加蔥姜蒜煸出香味，加松蘑、土豆條，再加醬油、鹽、味精、胡椒粉、調好色昧，翻炒均勻出鍋盤即可 。
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