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材料
莧菜一把 ， 蒜頭2顆 ， 適量鹽 。
做法
（1）莧菜洗凈、去筋摘成段 ， 大蒜去皮、搗成蒜泥 。
（2）熱鍋放油 ， 蒜泥爆香 ， 下莧菜 。
（3）炒熟后加鹽調味 ， 出鍋即可 。
功效
莧菜有清熱明目 ， 利尿祛濕、涼血止血的作用 ， 《食療本草》中有記載 ， 孕婦不宜常吃 。

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END

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春分春分 ， 晝夜平分
春風送暖 ， 楊柳輕輕
營養均衡 ， 飲食緊跟

• 春分到來氣溫零下家人都感冒了，準備3種如意果，寓意平安喜樂
• 今天春分降溫家人擔心孩子生病，準備3種興隆果，寓意福星高照
• 春分到來大家都開始養生食補，多吃3種養生果，寓意養生健康
• 春分過后大家要注意食補，老少皆宜3種鴻運果，寓意健健康康
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• 今天春分氣溫下降太冷了，準備3種幸福果，寓意健康幸福
• 芥菜的營養價值解毒消腫、開胃消食
• 春分前后大家保暖工作很重要，準備3種吉吉果，寓意大富大貴
• 春分過后一吃就愛上的“福氣菜”，色香味俱全，寓意五谷豐登