脫離了學校之后很快就會投入到工作里面 ， 每天都是忙忙碌碌的 ， 996的一個上班狀態休息的時間變得越來越少了 ， 不僅休息的時間變少了 ， 很有可能會面臨大量的加班工作 ， 所以我們每天在吃的上面就會變得不注意起來 ， 為了節省時間 ， 可以說是什么簡單就吃什么 ， 難得的一次休息也是攤在家里面吹著空調 ， 很少和朋友出去聚會 ， 偶爾的聚會也是去外面簡單的吃飯 ， 剩下的時間都在玩耍里面度過 。

文章圖片
更多的時候我們聚會的時候是各自低頭玩手機 ， 今天帶來一道簡單的家常菜 ， 辣椒炒羊肉 ， 這道菜不管是朋友聚會還是日常自己吃都是非常簡單好做的一道菜 ， 即使是廚房小白也可以輕易做出來 ， 學會做這道菜 ， 如果朋友來聚會的話和朋友一起喝兩瓶酒 ， 聊一聊最近工作或者生活上遇到的一些小事 ， 彼此笑一笑 ， 也是非常開心的一件事 。
[菜品名稱]：辣椒炒羊肉
[菜品配料表]：羊肉卷 ， 青椒 ， 干辣椒 ， 蒜 ， 姜 ， 孜然 ， 醬油 ， 胡椒粉 ， 料酒 ， 白酒 ，
白糖 ， 鹽 ， 油
【脫離了學校之后很快就會投入到工作里面|辣椒炒羊肉，廚房小白也可以輕易做出來，學會做這道菜】[做菜步驟]：
1、在做這道之前 ， 我們先來腌制一下羊肉卷 ， 如果不喜歡吃羊肉卷的朋友可以自己買一些羊肉回來切片改刀 ， 但是盡量切得薄一點 ， 羊肉會更好熟 ， 腌制羊肉非常簡單 ， 只需要用料酒和黑胡椒粉放一點鹽就可以了 ， 胡椒粉能夠給羊肉提供辣味 ， 料酒能夠去掉羊肉身上的膻味 ， 腌10分鐘 。

文章圖片
2、在腌制羊肉的時間里 ， 我們來準備其他的配料和青椒 ， 青椒我們用尖椒切成條 ， 然后準備姜和蒜 ， 生姜多切一點 ， 切成姜絲可以不用去皮 ， 蒜也是多切一點 ， 大概34瓣蒜就夠了 ， 切成蒜末放在盤子里備用 。

文章圖片
3、準備好這些配料以后就可以開始做菜 ， 鍋里倒入適量的油 ， 把腌好的羊肉倒進去 ， 先不用開始炒 ， 等羊肉稍微變點色開始用筷子慢慢的扒拉 ， 用筷子扒拉羊肉的時候要注意不要把羊肉卷扒拉散 ，

文章圖片
4、羊肉卷扒拉變色以后 ， 把鍋里面的油倒出去羊肉卷也倒出來 ， 鍋里面留適量的油 ， 然后把姜絲倒進去炒出香味以后 ， 再把羊肉卷重新倒進鍋里 。

文章圖片
5、羊肉卷倒進去以后稍微翻炒幾下 ， 然后把蒜末倒進去 ， 抓一把干辣椒也倒進去 ， 干辣椒能夠給這道菜提供辣味兒 ， 如果不喜歡吃太辣的朋友可以不要放干辣椒 。

文章圖片
6、等到干辣椒和蒜末炒出香味兒以后 ， 把青椒絲也倒進去翻炒均勻 。

文章圖片
7、青椒絲稍微炒軟以后就可以開始調味了 ， 放一點醬油給這道菜上色 ， 然后放點鹽調味鹽放一勺就可以了 ， 可以放點糖提提味兒 。

文章圖片
調好味以后繼續翻炒 ， 炒的時候可以時不時地嘗一下咸淡 ， 自己根據咸淡調味 ， 在快出鍋之前淋點白酒 ， 翻炒兩下就可以出鍋了 ， 美味的青椒炒羊肉就做好了 。

• 一行|北京中醫藥大學校長徐安龍一行到廣安門醫院走訪調研
• 疫情|邵陽市北塔區芙蓉學校開展新冠肺炎疫情防控知識培訓主題班會
• 控制|糖尿病“害怕”的4種水果，不妨常吃，血糖平穩，擺脫并發癥
• 脫發嚴重做頭皮護理有用嗎？
• 脫發|荷爾蒙充足的女性，身體常有這4個表現，看看你有沒有？
• 爺爺希望孩子在學?？梢陨眢w健康，準備3種吉吉果，寓意事事順利
• |說說“脫發”這位熟悉的陌生人！
• 女性脫發養肝血，男性脫發補腎精
• 脫發|頭發脫著脫著就禿了？自用防脫指南來襲！效果比霸王還強100倍??！
• Treitz|西安馬應龍肛腸醫院：痔瘡為什么會疼痛、便血、脫出、墜脹和瘙癢！