1、食材：低筋面粉200克、雞蛋2個、泡打粉二分之一茶勺、生抽7.5克、味淋7.5克、鹽5克、冷水400毫升、魷魚丁200g、包菜丁適量、洋蔥碎適量、沙拉醬適量、芥末醬少許、海苔粉少許、木魚花適量 。
2、面糊全部混合物攪打均勻 。
3、魷魚洗凈！鍋內(nèi)放水燒開！加幾滴料酒！魷魚放鍋內(nèi)快速焯下水 。
4、面糊，包菜?。蟠卸?nbsp;， 魷魚丁 。
5、鍋內(nèi)刷一層薄油 。
6、將面糊倒入多功能料理鍋中，盡量不要倒太滿 。
7、撒魷魚丁 ， 包菜丁，洋蔥粒 。
【章魚燒板栗怎么做】8、用竹簽反轉(zhuǎn)，繼續(xù)往鍋內(nèi)倒面糊 。
9、將多余面糊挑入章魚鍋的洞洞內(nèi)，繼續(xù)反轉(zhuǎn)丸子，直到將丸子煎成圓形 。
10、每一個小丸子都是圓滾滾 。
11、做好的丸子放碗內(nèi)，擠沙拉醬，少許芥末醬 。
12、撒木魚花，海苔粉 。