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雞腳淮山湯功效與作用

知識經驗


雞腳淮山湯功效與作用

文章插圖
功效:補益氣血，補虛養生 ， 月經不調 。
砂鍋烏雞湯的制作材料；
材料:烏雞750克，山藥600克 。
輔料:香菇(鮮)100克，大棗(干)25克 。
調料:鹽4g，香油5g 。
胡愛山砂鍋烏雞湯的做法；
1.烏雞洗凈，切塊，沸水焯一下，撈起后洗凈；
2.紅棗用水浸泡至膨脹；
3、整個蘑菇洗凈，用溫水浸泡，去蒂備用；
4.山藥去皮切段；
5.將香菇、紅棗、烏雞塊放入砂鍋中，加入冷水 ， 中火煮15分鐘；
6.加入山藥片，一起煮至山藥片變軟；
7.最后加入鹽和香油 。
標簽:什么功效
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