本文轉自:中國網天津市農科院畜牧所專家團隊利用技術優勢|津城畜牧助力甘南培育養殖品種 讓蕨麻豬成為當地群眾致富產業
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天津市農科院畜牧所專家團隊利用技術優勢 , 幫助甘肅省甘南州培育改良當地特色蕨麻豬品種 , 助力當地群眾致富奔小康 。 目前 , 專家團隊依托迭部縣中達龍源農業有限責任公司的種豬場開展蕨麻豬親緣關系鑒定 , 已全部完成近200個蕨麻豬種豬全基因組測定 , 場內種子母豬的親緣關系也已鑒定完畢 , 為蕨麻豬遺傳資源的鑒定以及國家級保種場的申報奠定技術基礎 。

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迭部蕨麻豬是甘南州藏族群眾以放牧方式培育出來的小型、獨特的原始藏系豬種 , 以皮薄、肉嫩、味美、品種純正而著稱 , 被譽為“森林與草原間飄動的黑色珍珠” 。 歷年來 , 迭部縣委、縣政府高度重視蕨麻豬產業發展 , 通過脫貧攻堅“一號工程” , 推動蕨麻豬產業向規模化和科技化轉變 , 培育以龍頭企業牽頭的養殖合作社 , 對蕨麻豬進行保護性可持續開發 。 2006年 , 迭部蕨麻豬成為“國家級畜禽遺傳保護品種” , 2017年被認定為國家地理標志產品 , 并獲“甘肅省著名商標”和“甘南州名牌產品”等稱號 。 近年來 , 蕨麻豬產業已經成為當地脫貧致富的支柱產業 , 在脫貧攻堅產業幫扶中發揮著重要作用 。

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然而 , 由于蕨麻豬的養殖方式仍以傳統放牧散養為主 , 農戶缺乏對蕨麻豬種質資源的保護 , 盲目引入外來豬種混養雜交 , 導致品種的純度下降 , 純種蕨麻豬數量明顯減少 , 嚴重影響了蕨麻豬種群的特色優勢性狀 。 且由于粗放的飼養管理方式 , 導致蕨麻豬繁殖率一直比較低 , 制約了產業的高效發展 。

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問題引發了迭部縣委、縣政府高度重視 , 主管東西部扶貧協作的天津掛職干部張春陽副縣長親自帶隊 , 走訪天津市農科院 , 尋求生豬育種專家團隊幫助 。 獲悉迭部的技術需求后 , 天津市農科院迅速成立一支專家團隊 , 與蕨麻豬養殖龍頭企業-迭部縣中達龍源農業有限責任公司、甘南州科學技術情報研究所、西北農林科技大學專家一起制定了蕨麻豬良種選育技術方案 , 共同致力于蕨麻豬的遺傳改良及配套綠色循環養殖模式開發推廣 。 該技術方案獲得了津甘兩地相關政府部門與企業的高度認可 , 并獲得了甘肅省科技廳民生專項以及2021年東西部扶貧協作科技創新項目的資助 。

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去年9月 , 由天津市農科院副院長金天明帶隊 , 組織了畜牧獸醫研究所豬育種、營養與飼養骨干專家團隊赴迭部縣考察蕨麻豬產業發展現狀 , 就項目的落地實施以及相關技術細節進行深入探討與交流 。 在交流會現場 , 迭部縣中達龍源農業有限責任公司與天津市農科院簽署了科技合作協議 。 隨后專家對養殖戶開展現場培訓 , 開展種豬場內登記 , 制定選種選配制度 , 采集了種豬組織樣品 。
目前 , 天津市農科院畜牧所專家團隊依托迭部縣中達龍源農業有限責任公司的種豬場開展蕨麻豬親緣關系鑒定 , 已全部完成近200個蕨麻豬種豬的全基因組測定 , 場內種子母豬的親緣關系已鑒定完畢 , 為下一步指導選種選配 , 建立不同家系奠定基礎 。 同時 , 團隊還分析了迭部縣蕨麻豬與合作市養殖戶采集的合作豬的親緣關系 , 通過聚類分析 , 發現迭部縣蕨麻豬絕大多數與合作市的合作豬遺傳關系較遠 , 這與迭部處于高山地區 , 環境相對封閉有關 。
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