【蔬菜沙拉都有什么】圓白菜、番茄、黃瓜、西藍花、生菜等 。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法 。大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至于被破壞或流失 。
做水果沙拉時 ， 可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油，其制出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重 。水果的種類數量可隨個人口味隨意增減 ， 同時水果沙拉原料要選新鮮水果，水果切后裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響其美觀，也會使水果的營養降低 。
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