紅毛豬肉能吃嗎

紅毛豬肉別名:杜洛克;
原產地:美國新澤西州等地 。
【紅毛豬肉能吃嗎】特點:瘦肉率高,豬皮厚實 。
紅毛豬的肉皮很難煮透 , 但是肉質很柴 。
建議腎功能損害者、心血管疾病患者盡量少吃 。