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清除口腔異味?苦丁茶的食療價值( 二 )

食療


現代科學臨床應用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥抗癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效 。被國內外消費者譽為保健茶、益壽茶、美容茶，是一種應用極為廣泛的天然多功能植物飲料 。
苦丁茶能消除口臭
茶葉之所以可以緩解口臭是由于茶中所含的多酚也可以殺死導致口臭的細菌，細菌能制造出難聞的揮發性
硫化合物，這也是造成口臭的一大原因 。而茶的介入可以抑制這種臭味的產生來源 。除了抑制這種細菌生長之外，紅茶中的多酚還可以抑制這些細菌制造的難聞化合物，雙管齊下，也可以保持人的口腔健康和口氣清新 。
【清除口腔異味?苦丁茶的食療價值】 茶葉中所含的單寧酸、茶多酚(兒茶素)、茶色素等許多生物活性成分，都可以阻止引起口腔異味的細菌生長繁殖 。無論是紅茶、綠茶或烏龍茶，這種效果都非常明顯 。首先是茶葉中所含的單寧酸有殺菌作用，能阻止細菌在食物殘渣中繁殖，能夠有效地防止口腔異味，所以苦丁茶是能消除口臭的 。