黑皮花生價值 黑皮花生的功效與作用


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【黑皮花生價值 黑皮花生的功效與作用】1、據北京市營養源研究所分析報告:黑?;ㄉ鞍踪|含量高達%,比普通花生高5個百分點,精氨酸含量毫克/100克 。
2、屬典型的堿性食品 , 具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高鉀的優良特征 。它含有人體所需的20種氨基酸及多種微量元素 , 維生素e、B族維生素 , 卵磷脂和黑亮活性物質 。其中精氨酸、鉀、硒、鋅和維生素E的含量分別比其它花生多120%、101%、100%、49%、28%,另外 , 每100克花生中 , 還含有鈣41.5毫克,鎂360毫克,磷440毫克,錳1.7毫克,營養成份符合人體營養學指標,在維持人體的生長發育、機體免疫等方面有很大作用 。它是強精補腦、延緩衰老、防治心腦血管疾病、癌癥和糖尿病的天然保健食品 。
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