烏雞怎么做好吃又營養 它有什么功效呢


烏雞怎么做好吃又營養 它有什么功效呢

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1.烏雞洗凈,去毛,去內臟 , 放入沸水中滾5分鐘 , 撈起,用清水洗凈 , 瀝干水分 。
2.將枸杞用溫水浸泡,用清水洗凈,瀝干水分 。
3.紅棗和生姜用清水洗凈 。紅棗去核;刮去姜皮 , 切成2片 。
4.瓦鍋加清水,先用武火將水燒開,再放入上述材料,水開時,改用中火煲3小時 。補血養顏 , 對眼睛有益 。適合身體虛弱或皮膚干燥的人 。
【烏雞怎么做好吃又營養 它有什么功效呢】以上解釋了烏骨雞如何才能吃好 , 營養好 。有什么作用?本文到此結束,希望對大家有所幫助 。