如何將瑪卡切片或打成粉

將瑪卡切片或打成粉的方法如下:
1、先將整塊的瑪卡果放入烤箱烤10至15分鐘;
2、將烤過的瑪卡取出,用手按壓瑪卡,可以感覺到有較為松軟的觸感;
3、將烤過的瑪卡果放在砧板上,用菜刀沿著瑪卡的一側進行切片,烤過的瑪卡很容易就可以切下一片;
【如何將瑪卡切片或打成粉】4、如果需要將瑪卡打成粉 , 可以將切成片的瑪卡果放入打粉機中 , 開啟高倍速轉動半個小時左右,即可將瑪卡全部打成粉 。