文章插圖
1、花蛤洗凈后平鋪在烤盤里,
2、制作調料,蒜泥很簡單,不用剝,直接刀背一敲,蒜就出來了,切碎即可 。
3、準備海鮮醬油 , 橄欖油海鮮醬油 , 橄欖油 , 蒜泥,紅尖椒放碗里備用 。
4、花蛤放烤箱,200度上下火中層烤10-15分鐘時,花蛤就張開了 。
【烤箱里怎么做好吃的花蛤】5、取出,這時烤盤里會有很多水,倒掉大部分的水,留一小部分,灑入剛才調好的調料接著烤3-5分即可食用 。
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