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人體內血脂的來源有兩種途徑 , 即內源性和外源性 。 內源性血脂是指在人體的肝臟、脂肪等組織細胞中合成的血脂成分;外源性血脂是指由食物中攝入的血脂成分 。 具體來說 , 內源性血脂是指通過人體自身分泌、合成的一類血清脂類物質 。
正常情況下 , 外源性血脂和內源性血脂相互制約 , 二者此消彼長 , 共同維持著人體的血脂代謝平衡 。
正是由于這種制約關系的存在 , 人體的血脂水平才能夠良好地維持在穩定狀態 。 長期受到不良因素的影響 , 如高脂肪、高熱量飲食等 , 則會造成血脂升高 , 誘發疾病 。
血脂“超標”的表現 , 建議了解下!1:頭暈 , 尤其是中老年人 , 早晨起床后感覺頭腦不清醒 , 午后犯困 , 夜晚清醒 。
2:身體局部出現黃色、橘黃色或棕紅色的結節、斑塊或疹子 。
3:現視力下降 , 這是血液變黏稠 , 流速減慢 , 使視神經或視網膜暫時性缺血缺氧所致 。
4:耳鳴 , 也與高脂血癥有關 , 這是因為高血脂使較細窄的內耳血管更狹窄 , 發生供血障礙 。
5:長期血脂高 , 脂質在血管內皮沉積所引起的動脈粥樣硬化 , 會引起冠心病、心絞痛、心肌梗死、腦卒中等 。
花生 , 是高血脂的“催命符”嗎?花生素有“長壽果”的美譽 , 但是不少人怕吃花生會導致長胖 。 針對這個問題 , 《美國臨床營養學雜志》進行了研究 , 該研究招募了244名志愿者 , 這些志愿者全部是被定義為具有代謝綜合征或者是高風險的人群 。
志愿者被隨機分配的花生干預組和對照組中 , 在十二中的干預過程中 , 志愿者每天在午餐和晚餐的前一小時分別是用一袋28克青鹽烤花生或者是同等熱量的百米高 。
通過這段時間的干預之后發現 , 花生干預組代謝綜合征的逆轉率是對照組的2.33倍 , 花生干預組高風險個體的風險因素數量降低比例為23.1% , 高于對照組的14.3% 。
結果說明患有代謝綜合征的志愿者 , 在進行一段時間的干預之后 , 體內的指標越來越好 , 已經被踢出代謝綜合征的行列 , 并且體重有下降趨勢 , 這就意味著每天食用適量的花生可以在不增加體重的情況下 , 還可以降低個體患上心血管代謝的風險 。
花生對身體有何益處?小小的花生其實營養物質也不少 , 能夠給身體帶來諸多好處 , 花生內含有的熱量相對比較高 , 每100克花生內含有563千卡 , 熱量花生內含有的蛋白質非常豐富 , 所含有的氨基酸在進入人體之后利用率高達98% 。
特別是花生內含有的賴氨酸元素 , 可以彌補谷物攝入不足 , 對于早衰可以起到預防作用 , 還可以幫助提高兒童的智力 。
花生內含有多種維生素以及硒元素 , 能夠起到強大抗氧化作用 , 還能維持皮膚細膩 , 改善身體內環境 。
查出高血脂的人 , 可以放心吃花生不必過于擔心 , 但是一次性不能吃太多 , 當然盡量不要吃油炸花生 , 最好是選擇水煮花生 。
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