
文章插圖
1.雞翅洗凈,兩面剪花 。
2、紅糖碾碎備用(可以用紅糖代替)糖可以提神增色 。
3.切菜(不要先切土豆)腌制的時(shí)候不要用土豆 。
4.將雞翅與所有材料混合,腌制24小時(shí)(期間翻幾次) 。
5.烤前加入土豆,拌勻,腌制一小時(shí) 。
6.在腌制好的雞翅滲出的汁液中加入醬油和少許淀粉,再刷一遍雞翅表面 。
7.將腌制好的雞翅和蔬菜分開,蔬菜在下面 , 雞翅在上面 。
8.在腌制好的雞翅滲出的汁液中加入醬油和少許淀粉,再刷一遍雞翅表面 。
【燒雞翅腌制方法竅門】9.烤箱預(yù)熱到200度,每面烤10分鐘 。
以上解釋了烤雞翅的腌制方法 。這篇文章已經(jīng)分享到這里了 , 希望對(duì)大家有所幫助 。
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