
文章插圖
1.豬肉500g,料酒 , 蔥姜,醬油和糖,味精和淀粉 。
2.做法:將豬肉洗凈 , 放入冷水鍋中,加入蔥、姜、料酒,放入中火煮至半熟 。
3.切成薄片 。越薄越好,方便品嘗 。洋蔥、姜末、醬油、鹽、味精、料酒和白糖與水混合制成汁液 。
4、肉碼整齊,加入調(diào)好的汁 , 上鍋蒸,直到汁香可口 。取出蒸好的肉 。炒鍋上油,用水淀粉勾芡,撈出 。
標(biāo)簽:簡(jiǎn)單的方法
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