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小伙伴們好，最近小跳發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于小白菜燉豆腐這個(gè)都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：大白菜500克，豆腐200克 。配料：鹽、香油、蔥花和姜末 。
2、大白菜洗凈去黃葉 ， 切段；
3、豆腐切成2厘米見方的塊 ， 用開水浸泡 ， 撈出，用冷水淋一下 ， 瀝干；
4、鍋中加熱花生油，放入蔥花和炒熟的姜末；
5、加入精鹽、250g豆芽湯、豆腐腦，燒開，撇去浮沫，放入大白菜小火煨四五分鐘 ， 澆上香油 ， 然后起鍋放入碗中 。
【小白菜燉豆腐 小白菜燉豆腐的營養(yǎng)和功效】本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助 。

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