疫情反彈,你需要囤點啥?分享我家的囤貨清單( 二 )

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雞蛋
雞蛋保質期不太長 , 但是它是很重要的蛋白質來源 。
我個人建議是 , 如果你周圍一旦出現疫情 , 及時多補充些雞蛋 。
如果經濟條件允許 , 可以買清潔蛋 , 除了保質期會長一點外 , 也不容易污染冰箱里的其他的食物 。
能儲存多久
買完這些肉類或者蛋白質類的食物 , 大家對它們能儲存多久也要有個數 。
我做了張圖表 , 你可以保存一下 , 參考這個時間表 , 自己給食物打上時間標簽 , 避免因為吃到過期變質的食物影響健康 。

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如果你們家有空余空間 , 還可以考慮買個冷柜 , 自己多囤點東西 。
蔬菜
【疫情反彈,你需要囤點啥?分享我家的囤貨清單】蔬菜保質期比較短 , 因為蔬菜被采摘之后還會有呼吸作用 , 很多營養成分會流失 。
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