文章插圖
主料:梨1個(gè),冰糖20克 。
輔料:水適量 。
步驟:
1、削去梨上半部的皮,切去頂蓋,挖出梨核 。再削去所有梨皮,將冰糖放入梨坑中 。
2、合上梨蓋,用牙簽固定 。放入沸水鍋中蒸40分鐘左右 , 梨肉蒸透,成半透明狀 。
3、取出,揭蓋,食梨喝湯 。
【冰糖梨子怎么蒸】.
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