材料主料:白蘿卜半根、肉絲適量、粉條適量 。
輔料:花椒少許、八角少許、蔥姜少許、鹽少許、醬油少許 。
肉絲粉條燉蘿卜做法步驟如下:
1、蘿卜切條,放水中洗洗,沖淡一下蘿卜的特殊氣味;
2、熱鍋熱油下花椒;
3、八角炸香加蔥姜和熟肉絲及蘿卜條翻炒至蘿卜條軟了;
【肉絲粉條燉蘿卜的做法】4、加水和粉條燉煮至熟即可 。
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