水果|清明前后，這4種水果別貪便宜買來吃，水果商販自己都不吃清明節|甘蔗|桑葚

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清明前后一年之中的一個重要節點，因為從這個時候開始氣溫回升很快，很多地方也進入氣象學意義上真正的春天（連續10天日平均氣溫超過10℃）。
清明前后因為溫度上升得快，所以這個時候也是細菌和蚊蟲的繁殖高峰期，因此很多的食物都極易發生腐壞變質，尤其是一些非應季的水果。
清明前后市場上有這4種水果，最好不要貪便宜買來吃，因為都是屬于不太新鮮的非應季水果，這樣的水果即使是水果商販自己都不吃。
1、甘蔗

北方人吃的甘蔗都是從南方運輸過來的，現在市場上售賣的甘蔗基本都是冬季收獲后儲存到現在的。
這樣的甘蔗已經變得極其不新鮮，汁水跟新鮮的甘蔗比也要差上很多，尤其可怕的是，這個時候的甘蔗極易產生一種有毒的代謝物3-硝基丙酸，這種因為甘蔗霉變產生的有毒代謝物人不慎食用后是極易產生中毒癥狀的。
甘蔗在清明前后就不要吃了，尤其是外表長了霉斑，以及甘蔗的心都已經變紅的，這樣的甘蔗即使買了也千萬不要食用，直接扔了權當花錢買個教訓。
2、芒果

芒果是熱帶水果中品種特別多的，隨著溫度的逐漸升高又到了芒果大量上市的季節，清明前后市場已經有不少芒果品種開始露頭，比如水仙芒和臺芒等。
不過清明前后并不是芒果的成熟收獲期，因此這個季節市場上售賣的芒果，基本都是沒有成熟采摘下來的，經過催熟以后才上市售賣的。
這時候我們看到的芒果，很多表皮會有一層白灰樣的粉末，以及上面會有很多的黑色的斑點，這就是因為撒了催熟劑而造成的。

經過催熟的芒果食用后會有蟄嘴的感覺，而且也沒有芒果應有的香甜味道，而是略帶酸澀味道的，所以要想吃芒果最好還是等到四月中旬以后，那時候才是芒果逐漸成熟上市的時候。
3、梨

清明前后的梨也最好也要少吃，除了因為梨的諧音“離”不太適合清明這個節日外，還有一個主要原因就是這個時候的梨都是秋季采摘儲存到現在的。
現在市面上出售的梨，基本上是以雪花梨和香梨為主，因為雪花梨的果肉渣多、皮厚，因此在剛上市的時候很少有人問津，因為耐儲存才放到現在。
這幾天因為天氣干燥，老爸買了幾個雪花梨，結果切開以后里面的核都已經變黑，并且梨肉因為失水已經變糠，這樣的梨一點水分也沒有，而且也真不敢吃。

秋梨保存到現在，即使是保存條件再好，到了現在難免也會出現問題，因此現在市場上的梨基本都是在便宜甩貨，不過這樣便宜的梨食之無味，所以還是選擇其它的水果吧！
4、桑葚

最近看到市場上有桑葚的，感覺特別動物稀奇，因為作為北方人，我們這里的桑葚要等到五月末才能正式成熟，于是冒著嘗鮮的心理買了一斤。
桑葚作為漿果本身就不壓秤，而且采摘和運輸也比較麻煩，本來以為這個季節售價會很高，誰知道才賣15元一斤。