文章插圖
1、先把豆角洗干凈，切成段，五花肉切成塊，胡蘿卜丁切丁備用 。
2、油鍋熱后放入蔥姜蒜 ， 再下五花肉塊翻炒均勻，肉幾成熟后加料酒和醬油，等肉上色后加入溫水燒開 。
3、把胡蘿卜丁和豆角放入鍋中，中火加鍋蓋開始燜二十分鐘 。
4、最后加適量鹽，把面條鋪平在菜上，再加蓋燜幾分鐘 。
5、最后收汁出鍋，可根據(jù)自己的喜歡加入辣椒 。
【家常豆角最好吃的做法】6、豆角燜面是一道家常主食，它打破了以往炒面和煮面的形式，以燜鍋的形式結(jié)合 ， 這樣做好的面味道入味，豆角軟糯且富含營養(yǎng)成分，不失為一道美味的主食 。

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