一、可以根據(jù)喜好任意調(diào)配比例 ， 冰糖與水的推薦比例為六比五 。
【熬糖色冰糖與水的比例】二、原料：冰糖300克、水250克、植物油20克 。三、制作步驟：1、炒鍋加入植物油和冰糖 ， 中火翻炒；2、炒至冰糖完全溶化，顏色變深時(shí)轉(zhuǎn)小火；3、糖漿顏色越來越深，變成棕紅色時(shí)，迅速加入開水，攪勻即可關(guān)火出鍋 。

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