枸杞鮑魚片做法

1、材料:真空泵鮑魚片13片,生雞蛋3顆,枸杞子13顆,蔥1/2根,鮑魚調味醬1杯 。
2、蛋打撒、蔥切條、枸杞子清洗預留 。
【枸杞鮑魚片做法】3、將雞蛋液篩粉 , 添加水1杯半(含鮑魚調味醬)翻拌 , 放進鍋中蒸約10分鐘,再放入鮑魚片及枸杞子續蒸3分鐘,取下放上蔥絲就可以,枸杞鮑魚片就做好了 。