體重越大患膽結石風險越大膽結石

大概是因為我們的生活越來越好了吧，肥胖已經成為了一種社會問題，越來越多的人都踏上了通往肥胖的不歸路。或許倒退二三十年，體態肥胖還會被認為是富裕的象征，那么現在胖子們雖然還談不上人見人厭，但“胖子沒人權”卻也成為了網絡流行語。仔細想想，似乎也是這么個道理，胖子們不僅容易患上高血壓、心臟病、糖尿病，就連小小的膽結石，都敢肆無忌憚地欺壓上門。
去年，《國際肥胖癥雜志》就曾刊文顯示，由于肥胖人群的不斷增加，膽結石在社會人群中的發病率也越來越高。該篇文章的作者啟動了一項對近300名重度肥胖的人群進行跟蹤調查實驗，結果顯示，膽結石的發病率與體重的增加曲線息息相關。
那到底是什么原因導致胖子們容易患上膽結石呢?四川結石病醫院肝膽外科主任黃大熔教授表示，主要還是由于胖子體內的膽固醇含量較正常人群要高得多，又往往偏食，愛吃高膽固醇的食物，加上身體自己合成的內源性膽固醇也多，每增加十公斤的脂肪組織，每天就會多合成膽固醇大約200克，相當于多吃一個雞蛋所含的膽固醇!而且，胖子膽汁內的磷脂和膽汁酸的含量也有改變，使得膽固醇在膽汁里容易達到過飽和狀態，沉積到膽道里形成結石。所以，如果想降低胖子的膽結石發病風險，就應該少吃高膽固醇的食物，同時必須積極地減輕體重，體重下來了，患膽結石的風險自然也就降低了。
【體重越大患膽結石風險越大】 但黃教授也指出，在減肥治療過程中，體重的迅速降低也會增加患膽結石的風險。據國外科研機構研究發現，無論是控制飲食或者外科手術導致的體重迅速減少，都有極大的風險導致出現膽結石。因此，在減肥過程中也需要注意控制速度，萬萬不能急于求成。