文章插圖
做法一：
材料：吉利丁片，冷開(kāi)水，細(xì)砂糖，熱水，檸檬汁；
做法：
1、吉利丁片先用冷開(kāi)水泡軟；
2、細(xì)砂糖加入熱水中拌至溶化 ， 將作法1的吉利丁片加入拌勻放冷；
3、作法2材料與打發(fā)的鮮奶油拌勻 ， 再加入檸檬汁拌勻即可 。
做法二：
材料：戚風(fēng)蛋糕，草莓酸牛奶，草莓果泥，雀巢淡奶油，牛奶，吉利丁片；
做法：
1、裁好兩片蛋糕片，一片鋪入6寸活底模底部；
【慕斯醬怎么做】2、奶油打至勉強(qiáng)流動(dòng)狀態(tài)；

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