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螃蟹保存過夜的方法如下:
【請教螃蟹怎么保存過夜最好】放入干凈的容器內,用糙米混合兩個打散的雞蛋,撒點黑芝麻,將混合物倒入容器內,淹沒螃蟹的殼,用暗色的布蓋上容器口,透氣但不透光,可延長螃蟹的存活時間,讓螃蟹的滋味變得更加肥鮮 。直接在家里養(yǎng)著,將海蟹放在有一點點淺水的盆子里,加透氣的蓋子,根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦 。將海蟹放入冰箱冷凍室冰凍保存,大約可保存1至 3個月,處理過的海蟹會保留住鮮味 。若短時間保存,需用到食鹽 。
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