五、適量嘗鮮春筍
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竹筍 , 是竹鞭或稈基上的芽萌發分化而成的膨大的芽或分化的莖 。 四月 , 正是春筍競相破土之時 , 由于竹筍肉厚、色白、質嫩、氣香、味鮮 , 做法多樣 , 有油燜春筍、竹筍炒肉、腌篤鮮、香菇燜春筍等 , 廣受消費者喜愛 。
其富含膳食纖維、蛋白質、多種氨基酸、維生素和多種礦物質等營養成分 , 建議可適量食用哦 。
最后溫馨提示:
日常飲食注意少鹽少油 , 控糖限酒 。 倡導使用公筷公勺 , 杜絕浪費 。
節假日我們也要注意合理飲食,杜絕浪費 。 平衡膳食 , 保持注意食物多樣性 , 多吃蔬果、奶類、大豆雜糧 , 適量吃魚、禽、蛋、瘦肉 。
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