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高血壓飲食：快速降血壓的食物( 二 )


醋泡花生
花生營養豐富，含脂肪40%~50%，尤其富含人體所需要的不飽和脂肪酸，但因為脂類含量高，因此能量高、有油膩感 。而醋中的多種有機酸恰是生香又解膩的，醋增加花生美味的同時，還可以降低血壓，軟化血管，是防治心血管疾病的保健食品 。
醋泡黑豆
【高血壓飲食：快速降血壓的食物】 黑豆表皮中的花青素，適合用酸來提取 。把黑豆和醋放在一起，使醋充分融入黑豆中，花青素與酸發生強烈的化學反應，這樣的醋泡黑豆可以補充抗氧化物質，達到抗衰老美容的功效 。同樣，它還可以促進血液流通、降壓、烏發，對治療高血壓、糖尿病、白發等都有一定療效 。