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1、蓮子紅棗湯是養(yǎng)陰補(bǔ)血的飲品，可清熱降火、祛痰祛濕，因此適合女性在經(jīng)期飲用 ， 但少年兒童不宜多喝，且不能隔夜飲用，隔夜飲用會(huì)產(chǎn)生大量細(xì)菌，會(huì)影響腸胃健康 。肉桂蓮子紅棗湯能幫助女性增強(qiáng)身體抵抗力，對(duì)預(yù)防月經(jīng)失調(diào)有很好的效果 。
2、因食性溫而滯食，素有痰濕、胃火和風(fēng)熱犯肺者不宜食用；熱邪體質(zhì)、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、經(jīng)期過(guò)多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥和舌苔厚膩者忌食 。兒童和青少年都不能吃太多的食物 。
3、由于銀耳放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，因此 ， 燉湯最好當(dāng)日食用，切忌過(guò)夜 。
【桂圓蓮子銀耳湯的禁忌】4、患感冒的人，不宜吃桂圓，容易上火 。蓮心不可與蟹、龜類(lèi)同服，否則會(huì)出現(xiàn)某些不良反應(yīng)，患有心悸、便秘、痔瘡的人也不宜食用，最好忌食便秘和脘腹脹氣的人 。

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