文章插圖
1.準(zhǔn)備好鴨肉和泡好的茶樹菇(茶樹菇提前一晚泡好) 。
2、鍋中燒開水，放入姜片，蔥結(jié)，放入鴨肉焯水 。
3.把水燒開一會兒，撈起鴨子 ， 用冷水沖洗干凈 。
4.向高壓鍋中加入適量的水 。茶樹菇和茶樹菇的水(泡茶樹菇的時候，先把茶樹菇洗干凈，再泡在水里)可以一起倒，加入姜片 ， 加入鴨肉 。
5、高壓鍋40分鐘，加鹽，雞精即可食用 。
標(biāo)簽:茶樹
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