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橄欖油|橄欖油的十一大益處！( 二 )

膽固醇飲食脂肪酸橄欖油



09.骨質疏松癥攝取特級初榨橄欖油能夠幫助改善骨頭的礦化和鈣化 。 它幫助身體吸收鈣 ， 鈣在防止骨質疏松方面起到重要作用 ， 它使骨頭變得致密 。
10.老年癡呆癥研究表明 ， 刺激醛(一種多酚) ， 被發現存在于特級初榨橄欖油中 ， 它有潛力減少隨著衰老所引起的認知方面的下降 ， 包括老年癡呆癥 。 多酚是強有力的抗氧化劑 ， 被發現存在于特級初榨橄欖油中 ， 也有助于對抗與衰老相關的氧化應激 。
11.抑郁癥根據西班牙一所大學的研究人員 ， 富含橄欖油的飲食能夠防止患精神疾病 ， 包括抑郁癥 。 脂肪是細胞膜的一種重要的建立要素 。 因此 ， 就像神經絕緣體一樣 ， 它對器官和細胞起到一層保護作用 。 事實上 ， 脂肪構成了大腦的60% 。