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魚膠的燉法 魚膠怎么燉好吃又營養(yǎng)


魚膠的燉法 魚膠怎么燉好吃又營養(yǎng)

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1、魚膠紅棗湯,魚膠15g紅棗(去核)4-5個,加適量水 , 燉2-3小時左右,再加入冰糖即可食用 。此湯適用于氣血雙補 , 養(yǎng)顏美容,尤其適用于氣血兩虛,調(diào)理不暢,易疲勞,皮膚暗沉,面部有皺紋者 。(當(dāng)然可以加入蓮子、百合、枸杞、人參、桂圓等等一起燉)
2、帶膠魚骨湯,魚膠15g,豬骨或雞骨,加適量水 , 煮數(shù)小時,再加調(diào)味料即可食用 。此湯適合健脾養(yǎng)血,補腎填精 。
3、魚膠當(dāng)歸湯,魚膠15g,當(dāng)歸10g,紅棗適量 。洗凈,放入燉鍋中燉2-3小時 。此湯能補益血氣 , 用于再生障礙性貧血 。
4、膠魚參湯,魚膠15g,切片洋參 , 水適量 , 燉幾個小時,再加冰糖吃 。此湯適合健脾養(yǎng)血,補腎填精 。
5、薏米百合燉魚膠,魚膠15g,百合15g,薏米40g,豬肉50g 。將食材洗凈,將魚膠、百合、薏米一起放入燉鍋中,燉2-3小時,半小時左右放入豬肉,再出鍋一起燉 。此湯具有美白、潤膚、護膚的功效 。
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