黑豆的功效與作用補腎佳養生必吃5款黑豆食譜( 二 )


2.加入蜂蜜,冰糖及涼開水 。
3.打勻裝杯即可 。
黑豆食譜之紅花黑豆鯰魚湯

黑豆的功效:家常菜,氣血雙補調理,滋陰調理,老人食譜,產后恢復調理,水腫調理
主料:鯰魚500克
輔料:紅花12克黑豆150克陳皮5克
1.將黑豆放入鐵鍋內(不加油),上火炒至豆皮裂開,洗凈瀝水;
2.鯰魚去鱗、鰓、內臟,沖洗干凈;
3.川紅花漂洗干凈,裝入紗布袋內;
4.陳皮擇洗干凈;
5.鍋內注入適量清水燒開,放入黑豆、川紅花、陳皮、鯰魚,水開后撇凈浮沫;
6.用中火續煮至黑豆熟爛,魚肉酥爛,放精鹽調味即可 。
黑豆蛋白酵的功效:可以替代牛奶、酸奶、豆漿、蛋白粉,通腸排毒、補腎益氣、美容養顏
主料:黑豆蛋白復合粉
輔料:植物益生菌,發酵儀
1.將100克黑豆蛋白復合粉放入活化儀內加入800ML40度左右的溫開水攪勻;
【黑豆的功效與作用補腎佳養生必吃5款黑豆食譜】 2.益生菌放入攪勻,插上電源發酵8個小時即可 。