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肝臟|九種食物改善脂肪肝

肝臟睡眠肝細胞

text":"1.紫洋蔥

洋蔥里所含的多種硫化合物能抑制血小板凝結 ， 幫助血流更順暢 ， 并且消除體內自由基；成分中的硫醇、硫化丙烯、Ｓ-甲基半胱氨酸等 ， 具有降低血脂功能 ， 增加身體中好的膽固醇（HDL） ， 預防動脈硬化 ， 更重的是 ， 能夠促進脂肪的代謝 。
在挑選上建議紫洋蔥為首選 ， 因為顏色越深的硫化物含量越高 ， 采買時選擇重量越實越重的越好 ， 要注意的是 ， 硫化物容易被熱破壞 ， 所以建議生吃 。
2.韭菜、大蒜
大蒜、韭菜中的嗆鼻氣味就是蒜素（Allicin）所致 ， 臨床實驗證實蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生 ， 可做為有效的免疫調節物質 ， 并且可以避免腹部脂肪的堆積 ， 同時活化肝臟中的解毒酵素 。
3.圣女番茄
圣女番茄現在正是當季 ， 每天生吃20顆（約155g）即可獲得一天所需要的維生素C ， 當體內維生素C足夠 ， 運動時所燃燒的脂肪會較攝取不足的人增加30％ ， 強力促進脂肪代謝 。
4.香菜
富含葉酸的香菜可以生成新細胞與幫助細胞的修復 ， 同時衛生福利部指出 ， 當飲食葉酸攝取量高及血漿葉酸濃度高時可降低罹患癌癥的風險 。
5.檸檬
日本“三重大學”的研究人員發現 ， 在檸檬中可能含有一種能夠“預防脂肪肝”的成分 ， 可以遏止人體肝臟細胞中的脂肪蓄積 。
6.植物甾醇
糾正高脂飲食誘導的血脂血脂血糖代謝異常 ， 減少肝臟脂肪堆積 ， 顯著改善肝臟脂肪變性程度 ， 對高脂肪飲食誘導的非酒精性脂肪肝有良好的預防作用 。
7 甜菜根
幾乎沒有不缺它的女生 。 富含鐵元素、葉酸 ， 緩解貧血 。 降膽固醇 。 降血壓 。 保護肝膽 。
8 紫蘇油
全世界所知歐米伽三含量最高的植物 ， 抗炎 。 所含的α-亞麻酸能有效抑制脂肪合成 ， 并可分解脂肪將其排出體外 ， 每天食用可以預防脂肪肝 。 肝臟好 ， 脾氣跟情緒才會跟著好 ， 自然皮膚也好起來了 。
9 螺旋藻
【肝臟|九種食物改善脂肪肝】降低高血壓、高血脂、高膽固醇（葉綠素可降低瞻固醇含量） 。 肝臟解毒 。
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