黃芪的食用方法黃芪食療附方黃芪的食用方法|黃芪|黃芪食療

導語：黃芪的食用方法。黃芪來源於豆科植物黃芪或內蒙黃芪的乾燥根。清朝繡宮內稱其為“補氣諸藥之最”，民間也流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲，具有良好的防病保健作用。黃芪和人參均屬補氣良藥，人參偏重于大補元氣，回陽救逆，常用于虛脫、休克等急癥，效果較好。那黃芪應該怎么食用呢?黃芪的食用方法。
黃芪的食用方法：
1、黃芪建中湯：黃芪15克，大棗10個，白芍15克，桂枝、生姜、甘草各10克，飴糖50克。黃芪等六種煎水取汁，入飴糖待溶化后飲用。
源于《金匱要略》。本方以黃芪、大棗、甘草補脾益氣，桂枝、生姜溫陽散寒，白芍緩急止痛，飴糖補脾緩急。用于氣虛里寒，腹中拘急疼痛，喜溫慰，自汗，脈虛。
【黃芪的食用方法黃芪食療附方】 2、黃芪補肺飲：黃芪30克，麥冬15克，五味子、烏梅各6克。煎水取汁，以蜂蜜調味。
本方以黃芪補肺益氣、固表，以五味子補腎斂肺，烏梅助五味子斂肺止咳，麥冬養陰潤肺。用于氣虛陰傷，自汗口渴，咳嗽久不止。

3、黃芪桂枝五物湯：黃芪30克，赤芍、桂枝各15克，生姜10克，大棗10個，煎湯飲。
源于《金匱要略》。本方重用黃芪補氣，并鼓舞氣血運行，以赤芍活血行滯，桂枝溫通血脈。用于氣虛血滯，肌膚麻木，或肢體疼痛，或半身不遂。
4、當歸黃芪烏雞湯：烏雞肉250克洗凈，切塊，當歸15克、黃芪20克洗凈，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。功效：氣血雙補，固腎調精。適用于月經病氣血不足、腎虛者，癥見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
5、參芪大棗粥：黃芪15g，黨參10g，大棗30g，粳米100g 。黃芪、黨參煎水取汁，與后二者一同煮粥食。
本方以黃芪、黨參補脾益氣，用大棗協同奏效。用于脾虛氣弱，體倦乏力，自汗，飲食減少，或易于感冒。
6、芪苓鯉魚湯：黃芪50g，茯苓30g，鯉魚1尾。鯉魚洗凈，黃芪、茯苓以紗布包扎，加水同煮，以生姜、鹽調味。飲湯吃魚。
本方以黃芪補脾益氣、利尿消腫，茯苓利濕補脾，鯉魚滋養補脾、利濕。用于脾氣虛弱，，水腫，小便不利，或有蛋白尿;亦用于老人體虛氣弱，小便點滴不暢。
7、黃芪山地粥：黃芪30g，山藥100g，生地黃15g 。黃芪、生地黃煎水取汁，山藥研為粉末;將前汁煮沸，頻頻撒入山藥粉，攪勻，煮成粥食。
本方黃芪、山藥補氣益脾，生地黃養陰清熱;三者均能降血糖。用于糖尿病，氣虛陰虧，口渴口干，尿頻。

黃芪的食用方法 黃芪食療附方

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