文章插圖
步驟：
1、秋葵洗凈；
2、用剪刀減去其根部；
【黃秋葵可以做燒烤嗎】3、將處理好的秋葵放在烤架上；
4、烤箱預(yù)熱220℃，將秋葵放入烤箱中層；
5、上下火，烤20分鐘；
6、取出烤好的秋葵，食用時(shí)撒點(diǎn)椒鹽即可食用 。
功效：
1、咖啡替代品，黃秋葵種子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品 。
2、護(hù)胃養(yǎng)胃，黃秋葵具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護(hù)皮膚和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一 。
3、入藥，黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對(duì)惡瘡、癰癤有療效 。

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