文章插圖
需要加一些面粉,或加入糯米粉,更酥脆 。
品名:南瓜餅 。
材料:南瓜、糯米粉、油 。
做法:
1、 南瓜去皮洗凈切片 。
2、 上鍋隔水蒸熟 。
3、 用勺子把蒸熟的南瓜搗亂 , 加入糯米粉揉成面團 。
4、 分成若干份 。
5、 餅?zāi)I蠟⑿┡疵追鄯勒?。
6、 把南瓜面團放進(jìn)去,用手壓平 。
【做南瓜餅需要加面粉嗎】7、 倒出,下油鍋小火煎熟,裝盤 。
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