【玉米和南瓜哪個(gè)熱量高】玉米和南瓜相比玉米的熱量高 。玉米熱量是86大卡/100g，南瓜熱量是26大卡/100g 。南瓜是喜溫的短日照植物 ， 耐旱性強(qiáng)，對土壤要求不嚴(yán)格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好 。玉米的物理性狀由粒色、粒形、種皮光澤、粒長、粒寬、百粒重、粒徑、籽粒均勻程度和硬實(shí)率等指標(biāo)組成 。玉米籽粒顏色包括種皮、糊粉層（富含蛋白質(zhì)，也被稱為蛋白質(zhì)層）以及胚乳三部分 。
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