導語:中醫認為,山楂可健脾消積,對減肥有利,可輔治繼發性肥胖癥 。山楂中還含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用 。
以下介紹山楂的幾種吃法:
1、山楂湯
材料:山楂500克,白糖100克 。
制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯 。
2、山楂茶
材料:山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克 。
制法:將以上幾味共研細末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度 。
3、山楂銀菊飲
材料:山楂、銀花、菊花各10克 。
制法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲,為一日量 。
4、山楂橘皮飲
材料:生山楂、橘皮、荷葉各20克,生薏苡仁10克 。
制法:將以上幾味共研細末,入暖水瓶中用沸水沖泡,一日飲完 。三月有效 。
5、山楂瓜皮飲
材料:山楂20克,冬瓜皮30克,,首烏、槐樹角各10克 。
制法:將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用 。
6、健美消脂茶
材料:山楂20克,澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克 。
制法:將以上各味入砂鍋中加水煎熬,濾汁飲用,為一日量 。
7、雙根茶
材料:茶根、山楂、蘆根各15克 。
【夏季山楂排毒減肥7種吃法】 制法:將以上各味同煎熬20分鐘,濾汁飲用 。
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