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兩者各有千秋 。
1、火麻仁 , 中藥名,??浦参锎舐榈母稍锍墒旆N子 。分布于東北、華北、華東、中南等地 。具有潤腸通便之功效 。常用于血虛津虧,腸燥便秘 。生吃火麻仁 , 像嗑瓜子那樣,香脆可口 。需要適量,不可大量生吃 。
【火麻仁生吃好還是孰吃好】2、將火麻仁加進粥里、湯里或打磨成奶熟吃,這樣便于老年人食用,對于牙口不好的老年人來說,可以磨碎食用 。火麻果仁的蛋白質含量遠遠高于其他高蛋白食物 , 經常適量食用可以達到強身健體、延年益壽的功效 。需要注意的一點是不要用油炸,這樣會破壞火麻仁天然的營養成份 。
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