導讀:獻血后吃什么補血?獻血可以促進血液循環,還可降低血脂,稀釋粘稠的血液,減輕動脈硬化的隱患 。那么,獻血后吃什么補血呢?下面食療網小編為您介紹,獻血后吃什么補血 。
獻血后吃什么補血:
【獻血后吃什么補血 補充一些優質蛋白質】 早餐:牛奶、芝麻醬花卷、醬牛肉或醬豬肝、少許芝麻拌菠菜 。
午餐:米飯、豬血豆腐或萵筍炒牛肉、蔥燒木耳、西紅柿炒雞蛋、豌豆湯 。
晚餐:蝦仁菜心水餃、香菜豆腐絲、紅小豆粥 。
蛋白:抽血后要注意補充蛋白尤其要注意補充一些優質蛋白質,如牛奶、瘦肉、羊肉、雞蛋、魚和大豆等,這些食物中含有大量造血所需的營養物質 。
葉酸和維生素B12:它廣泛存在于綠葉蔬菜、水果以及動物的肝腎等內臟中,還有紅腐乳也含有豐富的維生素B12,,可刺激骨髓的造血功能 。因此,獻血以后應注意攝取這些食物 。
鐵:含鐵豐富的食物有瘦肉、動物肝臟、魚、大豆制品、紅棗、紫菜等 。值得一提的是動物性食物中的鐵較植物性食物中的鐵易吸收,尤其是動物血液,其中鐵吸收率達22%以上 。動物血液來源豐富,價廉物美,是補血的佳品 。
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