高血壓飲食禁忌

由于對健康影響很大 ,  高血壓 被稱為“沉默的殺手” 。一般血壓測量值高于140/90毫米汞柱即為高血壓 。高血壓患者在日常飲食中有哪些禁忌和值得注意的地方呢?要怎樣應對?
【高血壓飲食禁忌】 1、高血壓飲食限制鈉鹽的攝入
飲食應以清淡為宜 , 食療 , 少吃咸食 , 吃鹽過多 , 會使血管硬化和血壓升高 , 每天吃鹽應以5克以下為宜 。
2、高血壓飲食少吃甜食
甜食含糖量高 , 可在體內轉化成脂肪 , 容易促進動脈硬化 。
3、高血壓飲食少吃動物脂肪
動物含膽固醇量高 , 可加速動脈硬化 。如肝、腦、心等應少吃 。

4、高血壓戒煙少酒
有煙酒嗜好的高血壓患者 , 會因煙酒過多引心肌梗塞 , 腦中風 。
5、高血壓飲食宜多食鉀食物
鉀在體內能緩沖納的食物有: 黃豆 、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜;水果有橘子、 蘋果 、 香蕉 、梨、 獼猴桃 、 柿子 、 菠蘿 、核桃、 西瓜 等 。
6、高血壓飲食宜多吃含優質蛋白和 維生素 的食物
如魚、 牛奶 、瘦肉、 雞蛋 、豆類及豆制品 。
7、高血壓飲食宜食鈣食物
美國醫學專家認為 , 高血壓患者每天堅持食入高鈣食物 , 能使2/3左右的人受到明顯的降壓效果 。含鈣的食物很多 , 如奶制品、豆制品、 芝麻 醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚、雞蛋等均含鈣豐富 。