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延長產業鏈 貴州織金南瓜從這里走出國門

健康知識養生常識

本文轉自：天眼新聞
走進貴州省畢節市織金縣牛場鎮巖寨村大元上蜜本南瓜種植基地 ， 120多個村民正在播種蜜本南瓜種子 ， 栽植、澆水、覆膜 ， 熱火朝天卻又井然有序 。
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牛場鎮巖寨村：龍頭企業帶動 ， 村民種地熱情高
南瓜是巖寨村的“鐵桿莊稼” 。 全村僅南瓜就種了1200多畝 ， 可滿地的南瓜 ， 卻曾一度使村里人發愁 。 產量不錯 ， 就是賣不上好價錢 。
守著南瓜地 ， 過著窮日子 ， 村民們感到很無奈 。 巖寨村的地適合種南瓜 ， 這里光照足 ， 海拔高 ， 晝夜溫差大 ， 產出的南瓜個頭大、顏色紅、口感脆 。 好資源為啥沒發展出好產業？“一家一戶種植 ， 品種雜亂 ， 商品率低 ， 賣的都是‘原字號’ ， 難以應對市場變化 。 ”
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牛場鎮大營村倉上：農技人員把脈問診 ， 村民南瓜種植更添信心
“巖寨村脫貧之后怎么‘干’？鄉村振興如何‘興’？還得瞄準蜜本南瓜 。 ”畢節市人大常委會副主任、織金縣委書記楊樺語氣肯定 ， “老天爺給了咱這片土地 ， 不信它長不出‘搖錢樹’！”
面向市場 ， 龍頭企業入駐、優化品種是第一步 。
“牛場鎮巖寨村山清水秀 ， 一大片一大片的南瓜 ， 確實是資源豐富 ， 大有文章可做 。 ”
“這里的‘酒’是香 ， 就看怎么把產品推出去？我們廣州企業對南瓜的需求量很大 。 ”
……
2018年底 ， 在織金縣委縣政府主持召開的研討會上 ， 大家各抒己見 ， 尤其是前來參加東西部協作考察的廣州商人曾愛生提出了自己的思路、想法和要求 ， 基本形成了“引投資、建基地、創品牌、富農民、興產業”的南瓜產業發展思路 。
曾愛生是在廣州打拼了三十多年的湖南人 ， 織金考察后就留下來辦廠了 ， 于2018年底他出資成立了貴州省織金縣農耀農業開發有限公司 ， 選擇在三甲現代農業產業園投資6500萬元建成了集蔬菜加工、冷凍、保鮮、烘干、庫存、運輸和銷售一體化的現代高效農業全產業鏈加工園區 。
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織金南瓜個頭大、質粉細膩、口感香甜 ， 深受市場青睞
“深加工對南瓜外觀要求不高 ， 只要求重量在5斤以上 ， 地里每年收獲的南瓜有不少是等外品 ， 賣相不好 ， 但質量不錯 ， 深加工可以解決這一問題 。 廣州企業訂單需求大 ， 南瓜產業可以在全縣各鄉鎮鋪開 。 ”有了龍頭企業托底 ， 縣委書記楊樺感到南瓜產業更踏實了 。
種南瓜 ， 新技術也要跟上 。 鄉村振興服務工作隊牽線 ， 把農技專家請進村 ， 講市場、教技術 。 村里的“土專家”扎根南瓜園 ， 培訓課一場接著一場 ， 栽培技術、水肥管理等 ， 全程推進標準化 。
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村民們正在趕制的這批南瓜系列產品將直銷韓國
牛場鎮蜜本南瓜主要通過土地入股及群眾自行參與的方式 ， 全鎮共計劃種植10000畝 ， 集體聯合社種植2000畝 ， 其余8000畝由28個村合作社完成 。 截至4月4日全鎮已經完成6000畝南瓜標準化種植 。 同時 ， 為解決農戶銷路難題 ， 牛場鎮在南瓜種植之前已經完成了每斤4.5元的保底價訂單合同的簽訂 ， 極大地消除了農戶的顧慮 ， 提高了群眾參與發展的積極性 。
鄰近的馬場鎮1.6萬余畝櫻桃樹一夜蘇醒鄉村游搞得有聲有色 ， 吸引了眾多游客前來觀賞 。 縣委書記楊樺告訴采訪人員：牛場鎮離織金古城不遠 ， 又是丁寶楨故里 ， 村里的南瓜地也是旅游資源 。 “你瞧 ， 夏天 ， 滿山遍野開滿南瓜花 ， 城里人在參觀寶楨故里時也可以一家老小來賞花；秋天 ， 黃澄澄的梨子掛滿枝頭 ， 人們可以成群結伴來采摘；就是夏冬這也不會閑著 ， 咱這兒空氣好 ， 吃吃土味 ， 看看坡坡嶺嶺的風景 ， 美著呢！”