發酵步驟如下:
【怎樣做發酵豬飼料】1、準備物料:為了節省開支,可因地制宜,選擇一些價格便宜,宜得到的物料,如雞糞,秸稈,豆渣,泔水,花生殼 , 餅粕等,這些物料只能占總物料的百分之四十,其他用玉米粉和麩皮或米糠代替,金寶貝二型飼料發酵劑占百分之一左右;
2、稀釋菌種:先將金寶貝二型飼料發酵劑用米糠或玉米粉,麥麩按一比五的比例,不加水干稀釋均勻后全部撒入物料中,攪拌均勻;
3、水分要求:配好的物料含水量控制在百分之五十至六十,手抓一把物料能成團,指縫見水不滴水,落地即散為宜,水多不易升溫,水少難發酵,加水時,注意先少加,再補加直到合格為止;
4、溫度要求:啟動溫度宜在十五至二十攝氏度以上,低溫發酵變慢;
5、密封要求:物料應完全密封但不能壓緊,當使用密封性不嚴的容器發酵時,外面加套一層塑料薄膜或袋子 , 用橡皮筋扎緊密封;
6、發酵完全:在自然氣溫下密封發酵三天左右,直到有酒香氣時說明發酵完成 。
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