研究表明 , 長時間攝入高嘌呤食物 , 會導致大量的尿酸鹽晶體沉積在關節、腎臟內 , 誘發痛風、腎炎、腎衰竭等并發癥 , 對身體的傷害非常大 。
小王今年34歲 , 他是一間私企的銷售主管 , 經常要談生意 , 參加酒局 , 吃的都是大魚大肉 。 去年體檢時 , 被查出尿酸偏高 , 為了健康著想 , 他決定調整自己的飲食結構 。
【“嘌呤大王”被揪出,是海鮮的20倍,醫生:再不戒掉,腎臟遲早“報廢”】但是這段時間 , 他經常感覺到膝蓋脹痛 , 后腰發酸 , 于是又來到了醫院 。 經過檢查 , 小王發現自己的尿酸值并沒有下降 , 而是升到了880 , 患上了慢性腎炎 。

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“嘌呤大王”被揪出 , 醫生:再不戒掉 , 腎臟遲早“報廢”
在小王住院期間 , 醫生了解到小王這一年吃東西以素菜為主 , 其中就包括許多菌類食物 , 因為他認為菌類食物營養豐富 , 味道鮮美 。
醫生指出 , 大部分菌類都屬于高嘌呤食物 , 用常見的香菇舉例 , 研究表明 , 每100克香菇中都有150毫克嘌呤 。
小王本身就是高尿酸人群 , 再攝入香菇 , 無疑是雪上加霜 , 進一步升高尿酸 , 降低腎臟代謝能力 , 隨著時間的推移 , 就會引發腎炎 。

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生活中還有哪些“隱藏”的嘌呤大王?
●菠菜
菠菜屬于中等嘌呤食物 , 但它與香菇一樣 , 在人們的印象中都很有營養 , 若是不做了解 , 高尿酸人群很可能“中招” 。
雖然焯水能去除菠菜中50%的嘌呤 , 但是尿酸升高后 , 我們對飲食方面要格外注意 , 還是要控制菠菜的攝入量 。

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●豆芽
每100克豆芽中含有160毫克的嘌呤 , 甚至會更多 , 這是因為 , 生活中常見的黃豆芽、綠豆芽 , 都是由豆類食物生長而來 , 這些豆類中的嘌呤含量本身就很高 。
醫生提醒 , 高尿酸人群若是想攝入豆芽 , 可以把根部切掉 , 以此來減少其中的嘌呤含量 。

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如何防止尿酸升高 , 保護腎臟?生活中做好3件事
首先 , 及時補充水分

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其次 , 適量運動
想要遠離高尿酸 , 我們還需要積極鍛煉身體 , 這樣可以促進血液循環 , 提高新陳代謝能力 , 有助于腎臟排泄尿酸 , 有效避免尿酸沉積 。
每周最好鍛煉2~3次 , 每次的時間要維持在30分鐘以上 , 記住 , 一定要堅持下去 , 才能看到效果 。
中老年最好選擇太極拳、八段錦、原地踏步等低強度運動 , 不會壓迫到關節和體內臟器;身體強健的年輕人 , 可以選擇抗阻、跑跳或負重類高強度運動 。

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最后 , 定期體檢
直到今天 , 還有許多人對體檢 , 抱有一定的偏見 , 認為定期體檢只是在浪費時間和金錢 。
其實 , 每年或每半年做一次全身體檢 , 可以明確自己的身體狀況 , 然后根據檢查報告 , 調整飲食結構和生活習慣;即使尿酸已經偏高 , 我們也可以及時發現 , 趁早治療 。
成年男性尿酸正常值為149μmol/L~416μmol/L , 60歲以上的男性尿酸正常值為250μmol/L~476μmol/L;成年女性的尿酸正常值為89μmol/L~357μmol/L , 60歲以上女性正常值為190μmol/L~434μmol/L 。

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