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百歲奶奶徐紅花
這位百歲老人名叫徐紅花 ， 是山東省日照市莒縣小店鎮后嚴家崮西村人 ， 出生于1917年 ， 今年105歲 。 她每天仍然是自己獨居生活 ， 做飯、洗衣、種菜樣樣行 ， 甚至還能穿針引線呢 。 這是去年春天我們采訪的一位長壽奶奶 。 這位百歲老人在飲食上有什么特點呢？
據老人的大兒子嚴修奇介紹 ， 老人以前不吃肉 ， 最近這些年才多少吃點 ， 主要吃羊肉和牛肉 ， 不吃豬肉 。 平時就是以粗茶淡飯為主 ， 自己想吃什么就做什么 ， 米飯、面條、餃子都吃 。 老人自己還在小院里種了個小菜園 ， 冬天兒孫們送點青菜 ， 夏天她自己種的菜就夠吃了 ， 偶爾還喝點白酒 。
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百歲奶奶自己做飯
徐奶奶頭腦清晰 ， 一點也不糊涂 ， 記憶力特別好 。 她說自己年輕時的生活不好 ， 一年也吃不了一次肉 ， 米飯、白面就更吃不起了 ， 那個年代吃飽肚子就是最基本的要求 ， 別餓著肚子就是好生活了 。
當年 ， 不舍得吃 ， 不舍得喝 ， 留著米面和豬肉給兒子們蓋房娶妻 。 當時 ， 能吃上地瓜 ， 有地瓜煎餅吃 ， 就是好家庭了 。 如今 ， 生活好了 ， 老人在飲食方面仍然是沒什么要求 ， 一天吃三頓飯 ， 有什么就吃什么 ， 想吃什么就吃什么 ， 沒有養生食譜 ， 也沒有營養配餐 ， 吃得比較隨意 。
101歲長壽爺爺 ， 家中藏著老櫥柜很少打開 ， 兒子也不知道里面是啥
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百歲爺爺王區笑起來很開心
第二位百歲老人 ， 是一位長壽爺爺 ， 名叫王區 ， 今年101歲了 ， 家住山東省日照市莒縣寨里河鎮向陽寨村 。 王爺爺身材高大 ， 身高得有1.75米左右 ， 這在百歲老人當中 ， 身高算是比較高的了 。
老人至今獨居生活 ， 自己做飯 。 王爺爺平時喜歡讀書看報 ， 老伴前年去世時96歲 ， 兒女們計劃要輪流照顧他 ， 但是他拒絕照顧 ， 體諒兒女們的生活 ， 說是自己還能活動 ， 不想麻煩子女 ， 仍然自己掌管著“財務” ， 自己上銀行取錢 ， 趕集購物買吃買喝 。
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百歲爺爺自己炒的韭菜雞蛋
王爺爺在飲食上有什么特點呢？據老人的兒子王瑞慶介紹， 父親在飲食上沒什么講究 ， 喜歡粗茶淡飯 ， 現在還是每天自己生火做飯 。 夏天白天時間長 ， 一天吃三頓飯 。 冬天白天時間短 ， 一天只吃兩頓飯 。 吃的飯菜非常普通 ， 白菜、蘿卜、韭菜、豆腐、雞蛋等等 ， 主食就是饅頭和煎餅 ， 有時也吃點肉 ， 但是不喜歡吃魚 。
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