進口|一日“疫”知? |關于疫情期間吃進口海鮮這件事兒……

每天一分鐘 , 防疫不放松!
非常時期 , 你需要解鎖更多疫情防控知識 , 才能更好地保護自己和家人哦!
湖南日報教科衛頻道、湘視頻道聯合推出短視頻欄目《一日“疫”知 》 , 讓你每天在1分鐘內獲取防疫知識、筑牢防護意識 。
進口海鮮 , 是不少吃貨的心頭好 。
但是非常時期 ,
小心這些新鮮可口的魚蝦蟹肉也有“雷區”哦!
近日 , 海關總署發布公告稱 ,
多種進口水產品檢出新冠病毒核酸陽性 。
海鮮大餐是要吃的 ,
但如何吃得舒心、安心、放心呢?
首先 , 你不妨準備一副手套 ,
務必戴上口罩 ,
去往正規超市、市場 , 才能開始抓魚抓蝦 。
采購時要睜大眼 ,
看清生產期、保質期、海關食品檢驗信息哦!
【進口|一日“疫”知? |關于疫情期間吃進口海鮮這件事兒……】買回家以后 ,
記得“先洗手 , 再下手” ,
做到生熟分開、燒熟煮透 。
食用時 ,
避免生吃、半生吃、醋泡、酒泡 ,
再有 , 一次吃不完也沒關系
但一定要及時放進冰箱冷藏室保存 ,
第二次食用前要火力全開、充分加熱 。
祝各位 ,
吃好喝好把自己照顧好
吃嘛嘛香把自己保護好!
策劃/楊又華 劉建光
統籌/劉文韜 曾益
文案/周倜
出鏡/周倜
拍攝/鄒尚奇
后期/宋太桓
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