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白菜豆腐海帶能一起燉嗎

白菜生活百科

可以的，這是冬天常吃的一道菜 。物美價廉，營養豐富 。
【白菜豆腐海帶能一起燉嗎】原料如下：大白菜葉三大片，小段海帶 ， 豆腐 ， 五花肉片一兩 ， 黃酒，醬油，鹽，五香粉，八角，花椒少許，蔥，姜蒜 。
制作過程：1、八角，花椒小火炸香肉片下鍋大火爆炒；
2、下入蔥姜蒜爆鍋，炒出香味下入白菜幫翻炒均勻 ， 再下入白菜葉，炒至出水鍋內下入適量清水至漫過白菜 ， 放入海帶和豆腐;
3、中小火燉20分鐘 。放入鹽和胡椒粉再燉五分鐘，調入味精出鍋 。