烹調時間越久 , 營養素損失越多 。
所以 , 長期食用軟爛食物會導致營養不良 , 表現出食欲下降、情緒抑郁、免疫力下降等 , 還會增加心腦血管疾病發病率等 。
如果長期吃軟爛的食物還會使胃蠕動鍛煉減少 , 胃的正常的機能下降 。
5、以形補形 , 吃豬肚養胃?

文章圖片
「以形補形」可不靠譜 , 吃豬胃也并不能養胃 。
在營養價值上 , 豬肚也沒有特別突出的點 , 如果喜歡它的口感就適當吃點 , 不過別吃多 。
按照《中國居民膳食指南》的推薦 , 算在畜禽肉的每天建議攝入量40~75g中即可 。 [6]大約為3個手指~1個手掌心的生肉 。

文章圖片
【「國際護胃日」胃疼不能忍! 別碰這5個養胃誤區, 輕松養好你的胃】總結一下:
保護腸胃得科學 , 不要聽信民間偏方 。 合理飲食 , 不要暴飲暴食 , 戒煙限酒 , 吃好喝好 , 腸胃更好 。
參考文獻:
[1]路滟,徐耀初,楊婕.胃癌危險因素的病例對照研究[J].江蘇預防醫學,2002,13(003):7-8.
[2]俞順章,張作風,俞國培,等.飲綠茶對胃癌,慢性胃炎發病影響的流行病學調查[J].中國癌癥雜志,2001,11(001):41-45.
[3]顏曉晴.應用食管多通道腔內阻抗觀察飲濃茶對胃食管反流的短期影響[D].山東大學,2011.
[4]趙本慶,趙燕.食用生花生治療慢性胃病臨床追蹤觀察[J].醫學信息,2011,024(015):P.4961-4962.
[5]楊月欣,葛可佑.中國營養科學全書第2版(上冊)[M].人民衛生出版社,2019.698-700
[6]中國營養學會.中國居民膳食指南[M].人民衛生出版社,2016
- 蛋黃派|「油糖混合物」超易胖人,這樣吃就不怕
- 丁香|心臟「咯噔」一下別緊張,但有 2 種情況要重視
- 國際|梁錦平主任:如何做一位受歡迎的兒科醫生?
- 國際醫院|有溫度的醫療 | 是你,給了我珍貴的明天,讓我嗅到了春天的味道
- 疫情|「圖說」我們為什么堅持"動態清零"?中國抗疫為何不"躺平"?
- 主治|「聚焦陽泉」市一院成立全市首個小兒骨科!主治14歲以下小兒各類骨傷骨病
- 「直擊抗疫一線」陽曲萬向送上特“蔬”關愛,情暖一線新聞記者
- 「每日揾食」老廣的童年記憶,有辣有唔辣,你見過雞公欖嗎?
- 產業|2022年廈門國際跨境電商產業展(CBEE)
- 3歲男童坐搖搖車竟導致「聽力被毀」,常見的這4種聲音是生活中的隱形殺手...
